O festival da marmelada decorrerá no dia 30 de setembro, das 10:00H às 18:00H, no coração da Vila da Marmeleira, no Largo da República, na antiga praça (então mercado de peixe e de legumes). A entrada no festival é gratuita, com várias atividades e produtos para compra.

A marmelada é uma iguaria tradicional portuguesa feita a partir do fruto do marmelo. Conhecida pelo seu sabor doce distinto e textura rica, a marmelada é apreciada na nossa região há gerações.

O Festival da Marmelada é uma iniciativa que visa dar a conhecer o rico património cultural e as maravilhas gastronómicas associadas à famosa fruta local, o marmelo. Este evento oferece uma oportunidade única para se deliciar com as diversas formas e sabores do marmelo, enquanto mergulha na atmosfera vibrante da encantadora Vila da Marmeleira.

Durante o evento poderá degustar uma grande variedade de criações de marmelada. Desde a marmelada tradicional, às variações inovadoras feitas por talentosos artesãos locais e adquirir geleia de marmelo, marmelada, doces, bolos e muito mais, tudo com base no marmelo.

Haverá também showcooking com especialistas que há anos confeccionam marmelada em casa. Aprenda diferentes técnicas, variações de receitas e obtenha informações sobre a fascinante história e o significado cultural da marmelada na Vila.

Poderão inscrever-se no festival todas as pessoas que façam marmelada e que a queiram dar a provar e vender no festival, bem como tudo o que seja relacionado com o marmelo, geleia de marmelo, doce de marmelo, marmelos cozidos, bolos de marmelo, etc, etc…

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