O Movimento Confrádico é um projeto que reune todas as Confrarias Gastronómicas, de Norte a Sul com o objetivo da preservação, promoção e dignificação do património gastronómico. O mapa de eventos é o seguinte: Pode acompanhar mais informações sobre as Confrarias ou sobre os seus eventos futuros aqui.
Etiqueta: Gastronomia
Taberna 1865 Promove Jantar Vínico
Sábado, 23 de Março às 19h45 No próximo dia 23, pelas 19h45 decorrerá um jantar vínico na Loja do Sal, mais concretamente no restaurante Taberna 1865, nas Salinas de Rio Maior. O Jantar, confecionado pelo chefe residente Bernardo Monteiro, natural de Rio Maior, será composto por duas entradas, um prato de peixe e um prato […]
Feira digital da NERSANT está disponível até 31 de julho
A Mostra do Turismo do Ribatejo, evento online organizado pela NERSANT – Associação Empresarial da Região de Santarém, está na sua fase final e convida-o a aproveitar os últimos dias para explorar as maravilhas turísticas da região. Com término agendado para a próxima segunda-feira, 31 de julho, esta é a última oportunidade para os visitantes […]
18 de junho -Dia da Gastronomia Sustentável, Dia Internacional do Sushi, Dia Internacional do Piquenique, Dia Internacional do Pânico, Dia do Orgulho Autista, Dia Internacional de Combate ao Discurso de Ódio
Efeméride – Dia da Gastronomia Sustentável O dia da Gastronomia Sustentável, foi proclamado através da Resolução 71/246 adotada na Assembleia Geral das Nações Unidas de 21 de dezembro de 2016. Por muitos considerada a arte da comida, a gastronomia é sustentável quando tem em consideração as origens dos alimentos, o seu cultivo, a forma como […]
Receita de Mangusto com Bacalhau
O que é o Mangusto ou Magusto O Magusto ou Mangusto é o nome dado a um prato regional e tradicional das zonas rurais do Ribatejo, criado, certamente, com o intuito de fazer uma refeição rápida e económica, aproveitando restos de outros pratos, como couves, batatas cozidas, feijão cozido e sobras de pão, e tendo […]
11Municípios da Lezíria do Tejo representados no Festival Nacional de Gastronomia de Santarém
Os municípios da Lezíria do Tejo voltam a animar o certame com promoção turística, cultural e gastronómica no stand intermunicipal da CIMLT, e com momentos de cozinha ao vivo nos espaços de showcooking do Festival Nacional de Gastronomia de Santarém. Os municípios voltam também a animar todo o recinto, com folclore, animação musical e recriações etnográficas.
Sendo o dia 29 outubro o dia do concelho de Rio Maior