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“Os Melhores Sabores do Ribatejo”

FacebookTweetEmail Este livro é uma homenagem à região do Ribatejo, levando os leitores numa viageminesquecível através dos sabores autênticos e tradicionais deste território ímpar.Este livro é fruto da colaboração dos conhecidos Chefs, Luis Machado e Flávio Silva, doisapaixonados pela gastronomia portuguesa, e da TeleCulinária. Descubra como cozinhar em casa, mais de 60 receitas que transmitem a verdadeira essência daculinária ribatejana. Pratos icónicos como a Sopa da Pedra, uma sopa rica e reconfortante comuma história curiosa, ou o Ensopado de Borrego, que celebra a carne tenra e os saboresintensos que fazem do Ribatejo um lugar único. Cada receita é uma viagem no tempo, mantendo viva a tradição culinária e enriquecendo onosso património gastronómico. Este livro não é apenas um livro de receitas, mas sim umacelebração da cultura, história e identidade do Ribatejo. Chef Luis Machado O Chef Luís Machado é natural da Lezíria Ribatejana e apaixonado pelos sabores da região. É de formacontagiante que partilha as suas receitas e enaltece os sabores, com o orgulho de um verdadeiroRibatejano. Colabora com a TeleCulinária há duas décadas e contamos sempre com ele para […]

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