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Páscoa

A Mesa de Páscoa

O que não pode faltar…

Não há festa portuguesa que não se faça à  volta de uma boa mesa. A Páscoa não  é  exceção.
A Pascoa é a celebração da ressurreição de Cristo e sempre simbolizou, para católicos e não católicos, a confraternização familiar e o reforço  dos laços familiares e de amizade.
Desde os tempos mais remotos que o convívio entre família  e amigos se celebra através  de uma refeição.
O pão, o vinho, um bom prato e deliciosas sobremesas trazem alegria, boa disposição e um excelente motivo de reunião.
Rio Maior, terra de bom pão e vinho, além de uma doçaria  de renome, produtos bem representados nas Tasquinhas de Rio Maior, nomeadamente já neste ano de 2022, está  bem representado.
Na altura da Páscoa a família mais alargada reúne-se para celebrar os seus laços de afeto, sobretudo agora que o perigo da pandemia do Covid 19 abrandou e as regras de distanciamento deixam de existir gradualmente, proporcionando os momentos  agradáveis que tanto ansiavamos e aos quais passamos a dar mais valor, ainda.
Aqui na regiao Oeste e Ribatejo, há  certos produtos que não dispensamos na comemoração da Páscoa. Temos o folar, o Pão de Ló, as broas, Cuscurões, … e  claro, o melhor pão do país.
Durante a refeição de Páscoa, ou outra celebração, não podem faltar bons vinhos, de preferência da nossa região.

Alem das Tasquinhas, Rio Maior tem diversos estabelecimentos especialistas em produção de pão e doçaria confecionados com sabedoria e muito amor.

Catarina Abreu
Licenciada em Jornalismo, escritora, formadora de escrita criativa, administrativa na função Pública, residente em Rio Maior e membro da Cooperativa Alma Maior.