Efeméride – Dia Mundial da Pizza
A data celebra uma das mais adoradas invenções culinárias da história da humanidade: a pizza.
A data surgiu no Brasil, mas em Portugal também se festeja a data, com algumas pizzarias a colocarem os seus pratos a preços especiais neste dia.
Acredita-se que a pizza terá surgido com os egípcios há mais de 5 mil anos, pois foram estes os primeiros a misturar farinha com água e assá-los em fornos rústicos.
A massa era apelidada de “pão de abraão” e tinha o nome de “píscea”. Os fenícios acrescentavam carne e cebola ao pão, mas foram os italianos que adicionaram tomate, ervas regionais e azeite de oliva à receita, e que tornaram o alimento popular, depois deste chegar ao porto de Nápoles.
Na sua origem era um prato fechado, tal como o calzone e ficou conhecido por matar a fome aos pobres no sul de Itália.
- A maior pizza do mundo foi feita em Itália, com 40 metros de diâmetro. Recebeu o nome de “Ottavia” em honra ao primeiro imperador romano.
- A primeira pizzaria de que se tem registo é a Port’Alba em Nápoles (criada em 1738). Ela juntava artistas famosos da época, como por exemplo Alexandre Dumas.
- Os maiores consumidores de pizza são os norte-americanos e os brasileiros.
No dia de hoje assinalamos também:
Cabo da Boa Esperança
1499 — O navegador português Nicolau Coelho retorna a Lisboa, após ter participado da expedição de Vasco da Gama que dobrou o Cabo da Boa Esperança e descobriu o caminho para a Índia.
Vinicius de Moraes
1958 — Gravou-se Chega de Saudade canção escrita por Vinicius de Moraes que ficaria reconhecida como o marco inicial da bossa nova.
Telstar
1962 — Telstar, o primeiro satélite de comunicações do mundo, é lançado em órbita.
Boris Iéltsin
1991 – Boris Iéltsin toma posse como o primeiro presidente eleito da Rússia.
Neandertal
1997 — Em Londres, cientistas relatam as descobertas da análise de DNA de um esqueleto de Neandertal que apoia a “hipótese da origem única” da evolução humana, colocando uma “Eva mitocondrial” entre 100 000 e 200 000 anos atrás.
Sotheby’s
2002 — Em um leilão da Sotheby’s, a pintura de Peter Paul Rubens, O Massacre dos Inocentes, é vendida por £ 49,5 milhões
Seleção Portuguesa
2016 — A seleção Portuguesa conquista o Campeonato Europeu de Futebol pela primeira vez.
Caverna de Tham Luang, Tailândia
2018 — Resgatados vivos os quatro garotos restantes e seu treinador após dezoito dias presos na caverna de Tham Luang, Tailândia.
Volkswagen Fusca
2019 — O último Volkswagen Fusca sai da linha em Puebla, México. O último dos 5 961 carros “Edição especial” ficará exibido em um museu.
Nascimentos
1856 — Nikola Tesla, inventor servio.
1871 — Marcel Proust, escritor francês
1925 – Vasco Granja, apresentador de televisão português
1962 – Jaime Magalhães, ex-futebolista português.
1972 — Sofia Vergara, modelo e atriz colombiana.
Falecimentos
1099 — O Cid, nobre guerreiro castelhano
1851 — Louis Jacques Mandé Daguerre, pintor, físico e inventor francês
2003 — Manuel Vasques, futebolista português
2004 — Maria de Lourdes Pintasilgo, política portuguesa
2015 – Omar Sharif, ator egípcio